福原保育園の離乳食
芋焼き･煮野菜･むらくも汁
★お粥
★芋焼き
材料･･･じゃが芋 片栗粉(少々) 塩(少々) 油(少々)
作り方
1)じゃがいもは茹でてつぶしておく
2) 1)に片栗粉と塩をいれ、よく混ぜて適当な大きさに丸める
3)ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしき、丸めたじゃが芋を焦げ目がつくまで焼く
★煮野菜
材料･･･ｷｬﾍﾞﾂ 人参 しょうゆ(少々) 砂糖(少々)
作り方
1)ｷｬﾍﾞﾂ･人参を茹でる
2)ゆでたｷｬﾍﾞﾂと人参を、子どもに合わせた大きさにつぶす
3)つぶしたものにしょうゆ 砂糖をいれて和える
★みそ汁
材料･･･麩 だし汁 みそ
作り方
1)鍋にだし汁を入れ、煮立ってきたら麩を入れる
2)麩が柔らかくなったらみそを入れ、火を止める